Caixa de gordura inox

A caixa de gordura é um componente fundamental do sistema de esgoto de qualquer imóvel, seja residencial ou comercial. Sua função principal é separar a gordura e outros resíduos sólidos da água que vem da pia da cozinha, impedindo que eles entrem na rede de esgoto e causem entupimentos, mau cheiro e poluição.

Como a Caixa de Gordura Funciona?

O funcionamento é baseado em um processo físico simples:

1. A água suja da pia, contendo gordura e restos de alimentos, chega à caixa de gordura.

2. Dentro da caixa, a água fica parada por um tempo. Como a gordura é menos densa que a água, ela sobe e forma uma camada na superfície.

3. Os resíduos sólidos mais pesados, como restos de comida, se depositam no fundo da caixa.

4. A água, já livre de gordura e resíduos, é escoada por um sifão ou tubo de saída para a rede de esgoto.

5. O material acumulado (gordura e sólidos) fica retido na caixa, precisando ser removido periodicamente.
   
   
   
   

   Manutenção e Limpeza

    

   A manutenção regular é crucial para o bom funcionamento da caixa de gordura. A limpeza deve ser feita a cada 3 a 6 meses para residências, e com mais frequência em estabelecimentos comerciais (como restaurantes). A falta de limpeza pode causar:

   • Mau cheiro no ambiente.

   • Entupimento da tubulação e do esgoto.

   • Transbordamento de resíduos.

   • Atrativo para pragas como baratas e roedores.